開放式廚房如何防油煙的問題著實令很多人困擾，中國人的廚房油煙太重，在油煙機的選擇上的確要慎重，要重點考慮吸凈率，具有強大吸凈率的集成環保灶無疑是很好選擇。

       傳統油煙機的吸凈率一般在90%左右，中式廚房很難做到聞不到油煙味。同傳統油煙機不同的是，集成環保灶它采用的是微空氣動力學原理，它可以把污染和外部環境進行雙向的隔離效果，吸附油煙力達到了99%以上，將蒸汽和油煙在擴散之前得到了有效的排除，聞不到任何的油煙味，給廚房帶來較好的環境。

       集成灶是把油煙機、灶具、消毒柜、凈化室、儲藏柜、櫥柜6個不同的產品合而為一，具有環保、節能、無油煙、超靜音以及顯示直觀等特點，節省了空間、費用以及人力操作程序。集成灶是運用微空氣動力學原理，采用深井下排或側吸下排，下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，油煙吸凈率達99%以上。集成灶為解決現有吸油煙機無法徹底根除油煙的難題，改善廚房和家居環境。

       此外集成灶采用了靜音風道技術，所以在運行的過程中噪音小。雖然一些高端油煙機品牌在降噪和靜音通道設計方面也有亮點，但它們效果還要取決于實際的安裝質量，不像集成灶在吸油煙機加盟就已整體裝配調試取得佳的靜音效果，受現場裝配的影響較小，從這個方面來講集成灶更好用。

       吸油煙機代理的集成灶下方的電器組合不盡相同，有的裝消毒柜儲物柜，有的裝的是烤箱，這就需要各家自行搭配選擇了。有條件的話，還是選擇烤箱吧，消毒柜可以代替儲物柜，沒必要在安裝儲物柜，而且其他櫥柜也可以承擔儲物功能。由此可見集成灶完全可以做開放式廚房。