廚房在日常生活中占有很重要的位置，它是使用頻率高、家務勞動集中的地方，廚房在為人們奉獻出美味佳肴的同時也產生大量的油煙，使廚房環境變得油膩且不好清洗，并對人們的健康造成極大的影響，所以油煙機已然成為凈化廚房環境的首選。油煙機能將烹飪過程中產生的油煙迅速排出室外，減少污染，凈化空氣，減少油煙對廚房環境和人體健康造成的傷害。那么油煙機是怎么工作的呢？它的工作原理是什么？

    吸油煙機加盟的吸油煙機安裝于爐灶上部，接通吸油煙機電源，驅動電機，使得風輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入吸油煙機內部，油煙氣體經過油網過濾，進行首次油煙分離，然后進入煙機風道內部，通過葉輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風柜中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化后的煙氣沿固定的通路排出。

    油煙機是由箱體系統、控制系統、風機系統和排風系統組成，風機系統是油煙機的心臟，通常由電機和葉輪組成，一臺油煙機功率的大小，也是由風機系統決定的。控制系統是油煙機有科技含量的組成部分，有微電路板控制煙機的功率和開關。排風系統簡單的來說，對于外排式油煙機，排風量裝置即是一根排風管。考慮到為阻止室外或公共煙道中的風通過管道吹到室內，但又保證室內油煙能順利排出，所以在出風罩上設計了止回閥。箱體系統分成主機部分和集煙部分，一般采用不銹鋼這樣耐高溫耐腐蝕的材料打造。

    吸油煙機代理的油煙機是利用空氣動力學為基礎原理而設計研發的，其作用原理為：接通油煙機電源，驅動電機，使得風輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入油煙機內部，油煙氣體經過油網過濾，進行第一次油煙分離，然后進入油煙機風道內部，通過渦輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風柜中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化后的煙氣后沿固定的通路排出。

    吸油煙機是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。吸油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗吸油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗。